バーウノン

応援企業:bar unon(バーウノン)

北アイルランド放浪時の体験から、帰国後にバーをやりたいと2018年にオープンされました。 各国の多彩な酒を集め、定番からレアなものまでご用意。 本格的なお料理で、イタリアンシェフによる手打ちパスタ、メンチカツ、鴨のコンフ

ビストロルボル

応援企業:ビストロ ルボル

鶴舞に店を構える美味しく楽しくガッツリ楽しめるビストロ ルボルのオーナーソムリエ・伊藤章浩さんです。ランチも夜もなかなか予約が取れない人気ビストロです。伊藤さんの楽しい話を聞くと、ワインも食事もどんどん進みます。居心地が

応援企業:すし人酒伊

久屋大通沿いのビルの2階奥に店を構えるオーナーの酒井健さん。カウンター、個室、はなれと用途によって楽しめる大人のお寿司屋さんです。こだわりの日本酒やシャンパンの種類も多いです。また、勉強熱心で、すしネタに合わせながら国産